……..ΕΜΕ ΝΙΟΥΝΤΕ ΤΣΑΚΩΝΙΚΑ ……….
Τςhίτα 23 του Γενάρη 2018 . Τσακωνοπαρέα μη ….

Δίπα έκει το μαντρί με το τσεραμοστσεπαστέ ζατόνι ( Χαγιάκι ) .
Α στρούγκα με το τσερότοιχο τσε αγκατητά με απφαλίε .
Τθαν άουνα οι ασημένιοι σωροί απο άχουρα τσε α τελευταία θεμωνία απο φαέ έτοιμο να θυσιαστεί τθα πακόστρουτε άουνα απο τα πριόνια τα σβάρνα , τσε έτρου να γραφτεί ο επίλογο τα μάχη , για τον άντε τα χρονία . Τθαν απότσια πφι είγκιαει ποίντε οι 3 θεούριοι κουμάρου , είγκιαει ποίντε του τυροκομιτσοί δουλείε . Τάξη , ακρίβεια τσε πάστρα , σάματσι έκει γινουμένα λειτουργία .. Όρπα έκει α ατσhά κχιάνα οι γανουτοί λεβέτοι , οι καρδάρε , α σταυρουτά σουρουτά , οι τσατζίλε , ο κόφτα οι ξύλινοι μίσhε τσε χουλιάρε , τα μπρακάτζα , οι κούτουλοι α σιδερόμιςhα , το τςhαργκάνι , τα κιουροβόλια , τςhίφτα τσε άβα …..
……….ΕΜΕ ΝΙΟΥΝΤΕ ΤΣΑΚΩΝΙΚΑ ……..
Τσεραμοστσεπαστέ ζατόνι , στρούγκα με τουρ απφαλίε
Ετθε αούντε τάχα εν’ έχα , α γρούσα νάμου δυσκολίε ;
………………
Δίπλα ήταν το μαντρί με το κεραμμυδοσκεπασμένο ζατόνι (χαγιάτι)
Η στρούγκα με τον ξερότοιχο που ήταν σκεπασμένος με απαλιούρια
Στο αλώνι οι ασημένιοι σωροί απο άχυρα και η τελευταία θυμωνιά απο σιτάρι , έτοιμο να θυσιαστεί στο πλακόστρωτο αλώνι απο τα πριόνια της Σβάρνας και έτσι να γραφτεί ο επίλογος της μάχης για το ψωμί της χρονιάς . Στην σκιά που έκαναν οι 3 θεόρατες κουμαριές, έκαναν τις τυροκομικές τους δουλειές . Τάξη , ακρίβεια και καθαριότητα λες και γινόταν λειτουργία . Εκει ήταν η μεγάλη σιδεροστιά , τα γανομένα καζάνια , οι καρδάρες , το σταυρωτό σουρωτήρι ,οι τσαντίλες ,ο κόφτης , τα ξύλινα κουτάλια και χουλιάρια , τα μπρακάκια , τα κατσαρόλια , η κουτάλα με τις τρύπες , το τσαργκάνι ,τα καλούπια για τα κεφαλοτύρια , ο τρίφτης και άλλα …
………….ΜΙΛΑΜΕ ΤΣΑΚΩΝΙΚΑ …..
Κερραμμυδοσκεπασμένο χαγιάτι , στρούγκα με τα απαλιούρια
Λέτε άραγε να έχει δυσκολίες η γλώσσα μας ;