………… ΕΜΕ ΝΙΟΥΝΤΕ ΤΣΑΚΩΝΙΚΑ ……….
Τήτηντα 24 του Γενάρη 2018. ΤΣΑΚΩΝΟΠΑΡΕΑ ΜΗ …..
Όρπα κάθε σύνταχα με έκει περιμένα α βραστογαλιά τθα βαηθουά σκουτέα με μπόλικο παξημάϊδι . Κάθε αργά πφι είγκιαει γιουρίζουντε οι κατούνε απο τα κχινά τσε τα προύατα , α στρούγκα έκει ζωντανέγκα . Πρώτα οι προβάτε τσε μετά τα κχινά . Ο παππού κατσατέ το στρουγκολίθι , έκει αρού ένα , ένα όα τα γάρια .
Ατάραχα είγκιαει κασίμενα , ως να τελειούει ο παππού το άρημα τσε να μπαεί απο τα μαστάρια σου τσε α τελευταία κχιαούα γά . Είγκιαειαναχαράσουντα ήρεμα σάματσι είγκιαει ξέρουντα ότσι είγκιαει δίντα ένα πολύκιμο αγαθέ . Έμα καμαρούκχου τσε έμα θαυμάζου τον ωραίο τσε όμορφο έντενη ζωικό κόσμο . Εμαθήκα απο τον παππού τσε τουρ ονομασίλε σου . Εμαθήκα τα ζυγούρια , τα μπιλιόρα , τα περδίκα , τα μουτζούρα , τα Κοτσίνα , τα Λάγιε , τα κάλεσhε , τσε τουρ ούρτοι.
Όλοι ονομασίλε για προύατα .
….. ΚΑΛΕ ΞΗΜΕΡΟΥΜΑ ΣΕ ΟΑ ΤΑ ΤΣΑΚΩΝΙΑ …….
………..ΕΜΕ ΝΙΟΥΝΤΕ ΤΣΑΚΩΝΙΚΑ …………..
Τα Κοτσίνα τα Μπιλιόρα , τα Μουτζούρα τα Περδίκα
Ένταει όα εμαθήκα , τα Τσακώνικα ο αφήκα .
……………….
Εκεί κάθε πρωΐ με περίμενε η βραστογαλιά στο βαθύ πιάτο με μπόλικο παξημάδι . Κάθε βράδυ που γύριζαν τα κοπάδια απο τα γιδοπρόβατα η στρούγκα ζωντάνευε . Πρώτα τα πρόβατα και μετά τα γίδια . Ο παππούς καθιστός στο λιθάρι της στρούγκας , άρμεγε ένα ένα όλα τα γαλάρια . Ακούνητα παρέμεναν ως να τελειώσει ο παππούς το άρμεγμα , ώσπου να βγεί και η τελειταία στάλα από τούς μαστούς τους . Αναχάρασαν ήρεμα λες και ήξεραν ότι έδιναν ένα πολύτιμο αγαθό . Εκαμάρωνα και θαύμαζα τον ωραίο και όμορφο εκείνο ζωϊκό κόσμο . Έμαθα και απο τον παππού και τις ονομασίες τους . Έμαθα τα ζυγούρια , τη μιλιόρα , τη περδίκα , τη μουτζούρα , τη κοκκίνα , την λάγια , την καλέσα , και τα κριάρια .
Όλα ονόματα για πρόβατα ΚΑΛΟ ΞΗΜΕΡΩΜΑ ΤΣΑΚΩΝΙΑ…
………………ΜΙΛΑΜΕ ΤΣΑΚΩΝΙΚΑ ………….
Την κοκκίνα , την μιλιόρα , τη μουτζούρα , τη περδίκα
Όλα αυτά τα έμαθα και τα Τσακώνικα δεν άφησα ….