………. ΕΜΕ ΝΙΟΥΝΤΕ ΤΣΑΚΩΝΙΚΑ ……. 

Ατςhέ Σάμπα 27 του Απρίλη 2019 .  Α Τσακωνοπαρέα . 

………..Ταρ Ελένη Μάνου ……. 

Τσεία Σταματού, κα ντι αμέρα, να περάου τάσου;

_Καώς ταν Ελένη, καούρ εκοκ̔ιάερε σιάτη μι, τσ’εσ’θέα καμάζι μι.

_Νά μου επέτσε ο δάσκαλε να ρωτήομε του μαμούδε τσαί του τσειάδε νάμου για τα έθιμα ταρ Αμπρία ογί τ̔α Τσακωνιά. 

_ Τσί να ντ’αλ̣ήου σιάτη μι, ογί έμαϊ φκιάντε τουρ αμπριάτσιχοι γριτσέλε ταν ατσ̌ά Πέφτα, σ’έμαϊ πουνίζουντε με κοτσινά αβουγά, ένα νή πέντε, τέσσερα τ̔ουρ άκρε τσαί ένα τ̔α μισά, τσαί με ζυμάζι έμαϊ φκιάντε ένα σταυρέ, ποίντε στσέδια γιούρε γιούρε.

_Έτ̔αϊ φκιάντε τσαί γλυκά;

_ Απ̔ού δα, έμαϊ φκιάντε κουραμπιέδε τσαί δίπλε, τότ̔ε όμαϊ ξέρουντε άβα γλυκά.

_Δώρα ήγκιαϊ απολ̣ύντε οι νονοί, οι νονέ, έτεοι του χρόνου;

_Οι νονοί, ταν παραμονή  ταρ Αμπρία, ήγκιαϊ αποσούκ̔ουντε, νιάν αμπάδα, ένα ζοβγάζι τσ̌έρβα τσαί νία γριτσέα με ένα κοτσινέ αβουγό τ̔α μισά. 

_Α μαμού μι μ’επέτσε ότσι τσαί ο αρβωνιατσιχό, έκι αποσούκ̔ου τ̔α νύιθη, αμπριάτσιχο βραχάνι, γριτσέα, αμπάδα λεκό, πιοτί τσαί έμισου νή ατσέριου ζουφάλι.

_Κά, σ’ επέτσε α μαμού έτρου έκι το ζακόνι. Χάγγε έδαρι όρκο μι, γιατσί θα ζάου τ̔ο νυχκί.

Κα Αμπρία να ‘χομε τσαι με το καλε να ξημερουθούμε. 

………….. ΕΜΕ ΝΙΟΥΝΤΕ ΤΣΑΚΩΝΙΚΑ ……………

Θεία Σταματού, καλημέρα σου, να περάσω μέσα;

_Καλώς την Ελένη, καλώς εκόπιασες κόρη μου, τι θέλεις καμάρι μου.

_Μας είπε ο δάσκαλος να ρωτήσομε τις γιαγιάδες και τις θείες μας για τα έθιμα της Λαμπρής εδώ στη Τσακωνιά. 

_ Τί να σου πω κόρη μου, εδώ φτιάχναμε τις λαμπριάτικες     κουλούρες την μεγάλη Πέμπτη, τις στολίζαμε με κόκκινα αβγά, ένα ή πέντε, τέσσερα στις άκρες και ένα στη μέση, και με ζυμάρι φτιάχναμε ένα σταυρό, κάνοντας σχέδια γύρω γύρω.

_Φτιάχνατε και γλυκά;

_ Αμπώς δα, φτιάχναμε κουραμπιέδες και δίπλες, τότε δεν ξέραμε άλλα γλυκά.

_Δώρα έστελναν οι νονοί, οι νονές, εκείνα τα χρόνια;

_Οι νονοί, την παραμονή της Λαμπρής, πήγαιναν, μια  λαμπάδα, ένα ζευγάρι παπούτσια και μία κουλούρα με ένα κόκκινο αβγό στη  μέση. 

_Η γιαγιά μου, μου είπε ότι και ο αρραβωνιαστικός, πήγαινε στη νύφη, λαμπριάτικο φουστάνι, κουλούρα, λαμπάδα λευκή, ποτό και μισό ή ολόκληρο κατσικάκι.

_Καλά, τα είπε η γιαγιά έτσι ήταν το συνήθειο. Άϊντε τώρα όρκε μου, γιατί θα πάω στο νυχτί.  

ΚΑΛΗ ΛΑΜΠΡΗ ΝΑ ΕΧΟΜΕ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΞΗΜΕΡΩΜΑ. 

………… ΜΙΛΑΜΕ ΤΣΑΚΩΝΙΚΑ ………